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活動一覧第23回 「仙台牛」の集い開催!

平成27年12月2日、メトロポリタンホテル仙台において第23回「仙台牛」の集いが開催されました。

第1部では、2年後に迫った第11回全国和牛能力共進会宮城大会に向けてさらに高品質な肉牛生産を目指すべく、『高品質「仙台牛」生産のための飼養管理技術』という題目で、JA全農畜産生産部 農学博士の澤明氏に講演をいただきました。

第2部では、生産者や流通関係者など約400名が参加し、「仙台牛」特別賞味会が開催されました。
始めに、「仙台牛」の銘柄普及に大きく貢献された方々へ表彰が行われ、仙台牛銘柄推進協議会会長の村井嘉浩宮城県知事から、賞状と盾が手渡されました。
また、第11回全国和牛能力共進会宮城大会のマスコットキャラクター牛政宗くんも登場し、会場を大いに盛り上げてくれました。
特別賞味会では「仙台牛」のしゃぶしゃぶやステーキ、ローストビーフが振舞われ、参加者は最高級の味を堪能しながら交流を楽しみました。

<表彰者>

指定店

小売部門 ・肉のいとう
・肉のあさひ
提供店部門 ・有限会社 牛正
・焼肉冷麺じゃじゃまる
卸売部門 ・株式会社 よね一

仙台牛基幹産地農協

・みやぎ登米農業協同組合
・古川農業協同組合

仙台牛生産優良農家

10年継続 ・みやぎ登米農業協同組合 千葉 英軍司
5年継続 ・みやぎ登米農業協同組合 高橋 孝
・みやぎ登米農業協同組合 佐藤 昭彦
・みやぎ登米農業協同組合 渡辺 恵一
・みやぎ登米農業協同組合 日下 正之
・みやぎ登米農業協同組合 高橋 あや子
・みやぎ登米農業協同組合 千葉 正太朗
・みやぎ登米農業協同組合 千葉 守
・みやぎ登米農業協同組合 千葉 正一
・みやぎ登米農業協同組合 千葉 勝記
・古川農業協同組合 高橋 猛
・みどりの農業協同組合 加藤 昌隆
・南三陸農業協同組合 佐藤 治信
・仙台食肉市場出荷者協議会 高橋 忠夫

農林水産祭参加 第55回 仙台牛枝肉共進会

チャンピオン牛 購買者 ・第1部 株式会社 京屋総本舗
・第2部 株式会社 ナカスジ
チャンピオン牛 出品者 ・第1部 みやぎ登米農業協同組合 千葉 盛
・第2部 みやぎ登米農業協同組合 川口 公司
チャンピオン賞受賞牛 素牛生産者 ・第1部 いしのまき農業協同組合 浅野 典夫

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